2024
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Restaurant gastronomique installé à Lorient servant une cuisine haut de gamme, préparée à partir de produits de saison.
Un bistrot vivant c'est quoi ? C'est un lieu chaleureux, à l'enthousiasme débordant, où l'on valorise le végétal, de sa production à sa consommation. Le concept fonctionne puisque le restaurant ne désemplit pas depuis son changement de propriétaires. Les produits sont respectés dans leur saisonnalité, le pain fait maison, et la cuisson des viandes, pour certaines au feu de bois, est maîtrisée. Une carte simple pour une cuisine haut de gamme, digne d'un bon restaurant gastronomique. Cerise sur le gâteau (fait maison) : un service à l'écoute et disponible !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Informations complémentaires
Informations et horaires sur ÉM.BA BISTROT VIVANT
Formule du midi : 23 € (pour entrée + plat + dessert ou 19 € pour entrée + plat ou plat + dessert).
Avis des membres sur ÉM.BA BISTROT VIVANT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Coté cuisine, rien à redire les cuissons sont précises et les saveurs au rendez vous.Le tout servi dans un endroit joliment décoré, sobre et élégant.
Nous avons hâte d'y retourner......
Questions fréquentes :
Un bon repas du midi, des plats savoureux, copieux et un très bon rapport qualité prix. Nous reviendrons avec mon conjoint (et la petite)
J'aurai juste aimé quelques degrés de plus dans la salle et un petit truc à grignoter en apéro n'aurait pas été de refus non plus, dommage mais je n'enlève pas d'étoile pour autant car j'ai vraiment adoré sinon
Bonne continuation