Restaurant gastronomique installé à Lorient servant une cuisine haut de gamme, préparée à partir de produits de saison.
Un bistrot vivant c'est quoi ? C'est un lieu chaleureux, à l'enthousiasme débordant, où l'on valorise le végétal, de sa production à sa consommation. Le concept fonctionne puisque le restaurant ne désemplit pas depuis son changement de propriétaires. Les produits sont respectés dans leur saisonnalité, le pain fait maison, et la cuisson des viandes, pour certaines au feu de bois, est maîtrisée. Une carte simple pour une cuisine haut de gamme, digne d'un bon restaurant gastronomique. Cerise sur le gâteau (fait maison) : un service à l'écoute et disponible !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur ÉM.BA BISTROT VIVANT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :

Service très professionnel et discret , à l’écoute . Cuisine savoureuse. Nous avons passé un très bon moment entre amis . Je recommande absolument. Nous reviendrons.
Beau rapport qualite/ prix
Je recommande +++++
Un service irréprochable rapide, discret, avec un vrai sourire sympathique et tout en étant gentillement attentionné.
Une vraie cuisine maison, inventive, au feu de bois, copieuse avec des produits frais de saison. Un délice de l'entrée, au plat jusqu'au désert et même un très bon café !! Ah j'oubliais le pain maison !! Hum un régal !
Et en plus l'addition un petit prix pour le menu du jour qui est simplement délicieux.
Un cadre moderne frais, actuel, super sympa.
Et puis le chef et sa femme au service : un petit couple de gens qui veulent faire plaisir à leurs clients.J'ai une demande : s'il vous plaît : ne changez rien ! Continuez comme ça c'est super ! Vous êtes adorables.
Et amis lecteurs, allez y, ils le méritent et vous vous sortirez heureux !
Franck