Situé en plein coeur de Malestroit, au pied de l'église Saint-Gilles, le Grain de Sel propose une belle cuisine mitonnée à base de produits frais et cuisinés maison, que vous pourrez apprécier en salle ou sur la terrasse aux beaux jours. Service brasserie avec une carte variée et originale : des linguines à la crème de gorgonzola et jambon de pays, ou une éclate d'artichaut terre mer fumé et pommes sautées, et niveau plats : une andouillette de Bretagne et son jus court frites ou un tartare de boeuf français cru ou poêlé. Côté restaurant traditionnel : un trio de foie gras de canard maison et son chutney de figues, ou des asperges (en saison) et Saint Jacques en nage safranée, et un faux filet de veau au vin moelleux et ses lasagnes aux légumes, ou un carré d'agneau rôti au thym et pourquoi ne pas se faire plaisir avec une cotriade de poissons du marché. Côté dessert, tout est à l'avenant : crumble banane et langue, ou un coulan gourmand au cœur caramel. Ne pas oublier les assiettes et plateaux de fruits de mer qui varient au rythme des saisons. Menu enfants et menu végétarien. La déco a été remodelée, pour permettre un agrandissement des salles de restaurant.
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Questions fréquentes :
service : le serveur à l'air d'être dans le jus, il court partout et il est stressant. Et trop long.