L'ARMORICAIN
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Avril 2023, Bruno Bolmont et Lucie Leneveu, deux passionnés de cuisine française, ouvrent L'Armoricain, au cœur de Pénestin, un établissement qu'ils ont eu à cœur de transformer pour offrir à leur clientèle un voyage gustatif authentique. Le chef vous propose une cuisine bistronomique de marché, qui entend mettre en valeur les producteurs bretons (Pigeons de Mesquer, L'abattoir de Quimperlé, Jego tradition) et les produits de saison issus du circuit court. Une manière de soutenir l'économie locale tout en restant créatif. PS : petit-déjeuner les jours de marché !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ARMORICAIN
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