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Restaurant à l'esprit bistronomique avec terrasse offrant une cuisine travaillée alliant saveurs de la terre et de la mer.
Feu l'Harmony, place à l'esprit bistronomique d'Estelle et Emmanuel Alart et leur restaurant l’Écume Givrée, dans le bourg de la commune. Ce « Ploemeurois pur beurre » et son épouse proposent une cuisine joliment travaillée qui mêle les saveurs de la terre et de la mer. Au menu, carpaccio de longe de porc mariné, tarte fine à la sardine, asperges juste rôties au beurre salé ou faux-filet fumé au bois de hêtre, vous trouverez des propositions simples, mais engageantes. Bel espace intérieur et petite terrasse extérieure. Réservation vivement conseillée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur ÉCUME GIVRÉE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Plat du midi à 25€ plus que convenable entrée plat dessert.
Serveur agréable et avenant.
Nous gardons l’étoile qui reste pour notre prochain passage en soirée
Continuez comme cela et ne changez rien
Plats insolites et recherchés
Très bon rapport qualité prix.