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Restaurant à l'esprit bistronomique avec terrasse offrant une cuisine travaillée alliant saveurs de la terre et de la mer.
Feu l'Harmony, place à l'esprit bistronomique d'Estelle et Emmanuel Alart et leur restaurant l’Écume Givrée, dans le bourg de la commune. Ce « Ploemeurois pur beurre » et son épouse proposent une cuisine joliment travaillée qui mêle les saveurs de la terre et de la mer. Au menu, carpaccio de longe de porc mariné, tarte fine à la sardine, asperges juste rôties au beurre salé ou faux-filet fumé au bois de hêtre, vous trouverez des propositions simples, mais engageantes. Bel espace intérieur et petite terrasse extérieure. Réservation vivement conseillée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur ÉCUME GIVRÉE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Un peu déçu du dessert ( fondant au chocolat ) mais sinon tout le reste était très très bon.
Je reviendrai bien sûr.
Formule du midi avec un excellent rapport qualité-prix !
Service au top.
Véritable menu gastronomique pour les enfants à seulement 12€ (filet de poulet cuit a basse température, julienne de légumes et pommes de terre rissolées avec une sauce au beurre blanc... notre fils a adoré) , ça change des nuggets frites que l'on trouve habituellement dans les restaurants.
Et le petit plus : un coin aménagé pour les enfants !
Merci a toute l' équipe
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Questions fréquentes :
Cuisine de qualité, petit bémol sur le dessert
Juste un peu en dessous de nos excellents entrées et plats
Le tout pour un prix très acceptable.