Restaurant alliant tradition et raffinement où le chef réalise une cuisine de marché fraîche et généreuse.
L'Essentiel vous accueille dans une bâtisse authentique, à quelques pas du cœur de ville. Le lieu annonce l'ambiance culinaire : tradition et raffinement. Le chef, Gérald Ludec, propose une cuisine de marché fraîche et généreuse. Dégustez la terrine de lapin au romarin ou la crêpe parmentière au saumon fumé pour l'entrée. En plat, savourez une délicieuse bavette angus ou un filet de bar cuit au plat, avec céréales gourmandes et beurre blanc. En dessert, la traditionnelle crème brûlée maison au chocolat reste une valeur sûre testée et approuvée...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'ESSENTIEL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Cadre agréable et chaleureux, je conseille les yeux fermés et j'y retournerai avec plaisir.
Au plaisir de vous revoir.
Serveuse aimable et efficace, je reviendrai sans aucun doute si je passe du côté de Ploërmel !
Bref, une adresse à retenir et à conseiller. Merci pour cette excellente soirée, nous reviendrons.