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Restaurant proposant une expérience gustative basée sur des produits locaux sourcés
Yves-Marie et Sophie ont repris cette adresse en 2023 pour en faire un établissement où le bien-manger est légion. Sur le quai du couvent, le long du Blavet, vous vous délecterez des bons petits plats du chef, qui met à l'honneur des produits en circuit court et la cuisine bretonne : blinis de pommes de terre au sarrasin, filet d'églefin poché et son risotto crémeux et entremet chocolat au caramel beurre salé figurent par exemple sur la carte. Une carte réduite garantissant la qualité et le respect de la saisonnalité des produits régionaux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur QUAI 17
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Déjà, assiette à pain sur la table ce qui est rare aujourd'hui même dans des prétendus "gastros".
Menu court, du fait maison c'est évident et des plats excellent avec une présentation impeccable.
Pour couronner le tout, moi qui suit un amateur de thé et qui râle quand on m'apporte une tasse d'eau chaude avec un sachet infâme, j'ai eu droit à une theïere, une jolie tasse, bref une expérience parfaite du début à la fin au prix d'un restaurant de quartier.
Le Quai 17 à Pontivy, ça vaut vraiment le détour!
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Questions fréquentes :
Menus variés et délicieux.
Je recommande à 200%