LA VOGLIA
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La Voglia ("le désir" dans la langue de Dante) vous propose une cuisine 100 % italienne. À la carte, de véritables pizzas maison (farine napolitaine, mozzarella fior di latte), des plats traditionnels cuisinés dans les règles de l'art parmi lesquels saltimbocca a la romana, polpette de veau sauce pomodoro et scarmozza, risotto citronné et poivrons, tentacules de poulpe ou merlu rôti, arancini, mousseline de panais et crème de coques, à déguster avec un vin de pays. Un festival de saveurs ensoleillées tout droit venues d'Italie, qui ravira les amoureux de la Botte.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA VOGLIA
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