RESTAURANT L'ATLANTIQUE
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Restaurant bistronomique avec une belle terrasse proposant une cuisine qui conjugue produits de la mer et influence du Sud-Ouest.
Nicolas Schmitz, aux fourneaux, et Soufiane Rachouque ont transformé cette ancienne moulerie de Port Haliguen en restaurant bistronomique sélectionné par le Gault & Millau en 2018. L'endroit est accueillant avec sa belle terrasse et son intérieur façon brasserie. La cuisine de Nicolas conjugue produits de la mer et influence du Sud-Ouest. Magret, Piquillos, Espelette, piperade..., la carte change plusieurs fois par an et, régulièrement, Soufiane invite des musiciens pour mettre l'ambiance. Une très bonne table, à découvrir absolument.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT L'ATLANTIQUE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
1/Quand je demande un whisky, ont ne sert pas un baby, tellement la dose est infime.
2/Quand je demande un pichet de rosé,celui ci doit arriver frais et non chaud.
3/Quand je commande un pavé de bar celui ci ne doit pas arrivé ultra cuit et mou.
4/Le dessert était ultra sec
5/Le temps fut extrèmement long même si le serveur s'en est excusé (il manquait une personne ce soir là qui devait faire les entrée et les desserts.
Vraiment désolé encore une fois .Mais c est mon ressenti.
Positif :
- Le bonjour de la cuisine
- un emplacement agréable
- Possibilité de se garer directement devant le restaurant
- peut regarder dans la cuisine
Neutre :
- Personnel confus, peu enthousiaste et inattentif
- préparation fraîche
Négatif :
- Le sel et le poivre semblent inconnus de la cuisine, mais les épices exotiques sont utilisées à outrance
- La cuisine n'a pas un bon rapport qualité-prix
- Salade au goût totalement neutre
- qualité douteuse du foie gras
- musique totalement agaçante
Conclusion :
Une attrape-touristes complètement surfacturée, sans commune mesure avec les autres établissements gastronomiques des environs. Malheureusement, je ne peux pas recommander ce restaurant.
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Questions fréquentes :
Emmanuel