RESTAURANT L'ATLANTIQUE
Restaurant bistronomique avec une belle terrasse proposant une cuisine qui conjugue produits de la mer et influence du Sud-Ouest.
Nicolas Schmitz, aux fourneaux, et Soufiane Rachouque ont transformé cette ancienne moulerie de Port Haliguen en restaurant bistronomique sélectionné par le Gault & Millau en 2018. L'endroit est accueillant avec sa belle terrasse et son intérieur façon brasserie. La cuisine de Nicolas conjugue produits de la mer et influence du Sud-Ouest. Magret, Piquillos, Espelette, piperade..., la carte change plusieurs fois par an et, régulièrement, Soufiane invite des musiciens pour mettre l'ambiance. Une très bonne table, à découvrir absolument.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT L'ATLANTIQUE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Pas de commentaire sur le goût (même si plutôt positif). Quand on a attendu si longtemps, plus aucun plaisir (malgré les prix à 23 et 32€ les plats du jour!).
Je n’avais pas vu le reportage de Capital sur M6 du 30 juillet 2023.
On a eu beaucoup d'attente.
Vu la super convivialité, nous avons demandé un dessert ????????
Le service est parfois bon et rapide. Et parfois moins bon et lent (j'y suis allé environ six fois de suite en une semaine) ; cela dépend du personnel et de son humeur (visible).
Ils sont généralement sympathiques, à quelques exceptions près, mais c'est un peu comme une roulette russe.
En ce qui concerne les huîtres, il y a quelques améliorations à apporter. On nous a donné des 3 et des 4 dans le "menu" de 3 x 12. L'étalonnage doit être meilleur. Les huîtres étaient également vieilles, presque vidées de leur eau et mal ouvertes.
Quoi qu'il en soit, je recommande cet endroit. Mais choisissez bien, le poisson est votre meilleure chance.