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Restaurant proposant une cuisine fusion qui conjugue habilement produits locaux, techniques de cuisson et saveurs d'ailleurs.
Ouvert en 2023, Tempête vous propose une cuisine fusion, qui conjugue habilement produits locaux, techniques de cuisson et saveurs d'ailleurs. Aux fourneaux, Lucas Iung - ancien élève puis formateur de l’Institut Paul Bocuse - donne libre court à ses inspirations. Côté terre : Tataki de bœuf pommes de terre et tomates rôties, échine de porc sauce chimichurri (ce condiment sud-américain à base de piment). Côté mer : pavé de lieu jaune et riz sauté aux petits légumes déglacés à la sauce soja, dorade de ligne entière... et encore raviolis gyozas. A découvrir !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur TEMPÊTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
14/10/23 - Toujours aussi bon. Superbe saveurs et original - Bonne Ambiance et service au Top. Continuez on reviendra avec plaisir.
07/2023 - Superbe resto à la hauteur du chef Lucas Bravo pour cette belle réussite. Super Bon, bulots mayo Kerala exceptionnels et onglet de Boeuf Black Angus d’une tendresse et son accompagnement avec cette touche asiatique Parfaite… Personnel souriant au Top … Une vue magnifique ???? Bon courage dans cette nouvelle aventure ????
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Questions fréquentes :
Nous avons passés un très joli moment.
Personnel très agréable, à l'écoute et sachant nous conseiller sur les excellents vins.
Une adresse à ne pas rater à Quiberon !!
Edwige et Jean Charles