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Avis LE KERSTÉPHANIE Sarzeau
Avis des membres sur LE KERSTÉPHANIE
4.5/5
23 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
LE KERSTÉPHANIE
Fermé
- Ouvre à 12h30
Horaires d'ouverture
Lundi
12:30 - 14:00
et 19:30 - 21:00
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:30 - 14:00
et 19:30 - 21:00
Vendredi
12:30 - 14:00
et 19:30 - 21:00
Samedi
12:30 - 14:00
et 19:30 - 21:00
Dimanche
12:30 - 14:00
et 19:30 - 21:00
Les meilleurs à Sarzeau et autour
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Les plats étaient délicieux de l’entrée au dessert, tout le monde s’est régalé.
Merci pour ce beau moment que l’on a passé en famille!
Peu de travail dans l’assiette.
Ex: fenouil juste blanchi passé à la mandoline avec une tranche (tranchette) de saumon cru recouvert d’une fine couche de mayonnaise (citron vert?) et un beurre blanc anisée (industrielle?)
C’est pas …. Mauvais…. Mais ça vaut pas ce que ça coûte !
L’équipe est très sympathique cela dit mais en sous effectif pour notre venue fin septembre.
Formule obligatoire c'est très gênant.
Bon mais très très cher pour le peu de quantité et peu de travail. Dommage.
Par contre accord mets/vins décevant et déconseillé: cher(32€) pour 4 verres dont 1 de cidre et l’autre de l' infusion d'hibiscus sur les 2 plats dessert!!! Néanmoins,le sommeiller semble très érudit dans son domaine...
En ce triste mois d aout 2023, j avais réservé dans ce restaurant pour mon épouse et moi qui etions de passage en Bretagne pour la semaine.
Quelle bonne idée nous avions eue!
Nous sommes arrivés vers l heure prévue dans ce charmant cadre bucolique.
Dès notre entrée dans le restaurant, nous avons été chaudement accueilli, ce qui donnait un énorme contraste avec la tempête Patricia qui s echinait à donner une bonne oreille à ceux qui n aiment pas la météo Bretonne.
Mais je m egare et revenons au Kerstephanie...
La salle etait apaisante et conviviale, un véritable petit cocon de tranquillité.
Non prenons l aperitif maison et les amuse- bouches proposés sont top.
Nous optons pour le repas, pour le ,menu en 7 services avec les boissons sélectionnées par le sommelier.
Que dire, si ce n est que tout était parfait, les plats étaient justes succulents les accords mets-vins surprenants mais d une grande justesse.
Le service et la gentillesse du personnel etait en osmose avec le cadre de cet établissement, un sans faute total.
Je recommande vivement ce restaurant et n ai qu un regret, c est d' habiter si loin car il deviendrait un lieu ou je me rendrais souvent.
Je laisse le soin aux autres clients de poster des photos des plats, ce n est pas dans mes habitudes.
Moi je voulais juste donner mon ressenti et attend avec impatience mon retour en Bretagne l année prochaine pour y retourner.
A bon entendeur...
je recommande l'accord mets et et vins parfaitement adapté au raffinements des plats proposés .
Explications et présentations de Monsieur aux moustaches tournicotantes ;)
Bien penser à réserver.
Sommelier et service agréable.
Mention spéciale pour le Carpaccio de Saint-Jacques marinée aux agrumes et la Fraîcheur de pamplemousse avec sa délicieuse glace au sésame noir.
Merci au chef, à sa brigade et au sommelier pour ce magnifique repas.
Ce restaurant dépasse largement certains restaurants étoilés