Ferme où l'on peut assister à la traite comme à l'affinage des fromages
Située sur la côte sud de la presqu'île de Rhuys, la Ferme fromagère de Suscinio transforme le lait de ses vaches bretonnes au pis noir complété par celui de normandes et de montbéliardes. Là, vous pourrez assister à la traite comme à l'affinage des fromages, à commencer par la célèbre tomme de Rhuys, déguster les produits de la ferme au Café de la Pie Noir ou encore emporter avec vous quelques purs produits locaux en vente dans la boutique, à savourer chez vous ou à offrir.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
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Avis des membres sur FERME FROMAGÈRE DE SUSCINIO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
L’accueil , le repas , le service , le cadre : incroyable !!
De délicieux produits aussi bien à la boutique qu’au restaurant .
on peut être producteur, faire des bons produits et garder une marge confortable sans transformer le beurre en or massif à 18.70€ le kg ou pire encore le proc à plus de 40€le kg!! élevé aux granulés!!!
bref, éviter cette adresse si vous ne voulez pas cautionner ces pratiques. il y a de la place pour des producteurs honnétes et locaux.