HÔTEL DU PHARE
Cuisine française
•
€€
2024
Recommandé
•
2024
Hôtel bien situé à Sauzon où le chef travaille les produits de la mer et propose des desserts exquis.
Étoilé en 2009 dans son ancien restaurant, le chef Laurent Clément régale aujourd’hui les papilles des visiteurs de l’Hôtel du Phare. Le chef, originaire de Belle-Ile, y travaille les produits de la mer qu’il connaît bien. Situé au bord des quais du port de Sauzon, l'emplacement du restaurant est absolument magnifique. Dans l’assiette, des plats de bistrot, dans la partie rez-de-chaussée du restaurant : moules, burgers, parmentier... A l’étage, un restaurant gastronomique au design moderne, qui fait la part belle au produit local et de saison. Un sans-faute !
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Avis des membres sur HÔTEL DU PHARE
3.4/5
27 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
winoc D.
Visité en août 2023
Soirée exceptionnelle. Cuisine créative et de grande qualité. Service convivial et d’excellents conseils
HÔTEL DU PHARE
Responsable
10/08/2023 à 23:44
Bonsoir Mr Deleplanque
Merci pour votre commentaire positif. Au plaisir de vous revoir à l'Hotel du Phare. Cordialement Laurent Clément
Merci pour votre commentaire positif. Au plaisir de vous revoir à l'Hotel du Phare. Cordialement Laurent Clément
Léa R.
Visité en août 2023
Je suis allée plusieurs fois à l’hôtel du phare.
Nous avons été déçus du service. Les couteaux étaient arrivés froids et le beurre avait figé sur les couteaux. Nous avons du insister pour redemander une nouvelle assiette.
Cette fois-ci nous avions une réservation, faite il y a 2 mois, en demandant d’être sur la terrasse pour avoir la belle vue. Malheureusement en arrivant en avance nous n’avons pas pu avoir une table en terrasse.
Nous avons été déçus du service. Les couteaux étaient arrivés froids et le beurre avait figé sur les couteaux. Nous avons du insister pour redemander une nouvelle assiette.
Cette fois-ci nous avions une réservation, faite il y a 2 mois, en demandant d’être sur la terrasse pour avoir la belle vue. Malheureusement en arrivant en avance nous n’avons pas pu avoir une table en terrasse.
HÔTEL DU PHARE
Responsable
10/08/2023 à 23:46
Bonsoir Mme Recton.
Je suis sincèrement désolé de ce malentendu. Nous sommes complètement fautif. Veuillez accepter mes excuses pour cette erreur .
Cordialement Laurent Clément
Je suis sincèrement désolé de ce malentendu. Nous sommes complètement fautif. Veuillez accepter mes excuses pour cette erreur .
Cordialement Laurent Clément
Virginie B.
Visité en août 2023
Un soir de grand vent et après une journée passée à braver la pluie de cette dernière journée de juillet, nous avons trouvé refuge au Bistrot où l’accueil souriant et professionnel nous a réchauffés, le savoureux Parmentier d’agneau rassasiés et le délicat Sauvignon ragaillardis. Un grand merci aux serveurs et serveuses qui nous ont accompagnés ce soir-là et à toutes celles et ceux qui œuvrent consciencieusement et avec passion dans l’ombre. Belle continuation !
HÔTEL DU PHARE
Responsable
10/08/2023 à 23:52
Bonsoir Mme Boizet,
Merci pour votre commentaire positif!
Au plaisir de vous revoir à l'Hotel du Phare
Cordialement
Laurent Clément
Merci pour votre commentaire positif!
Au plaisir de vous revoir à l'Hotel du Phare
Cordialement
Laurent Clément
Li L.
Visité en août 2023
Bon établissement serieux
HÔTEL DU PHARE
Responsable
10/08/2023 à 23:52
Merci, je vous souhaite un bel été
Cordialement
Laurent Clément
Cordialement
Laurent Clément
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Questions fréquentes :
HÔTEL DU PHARE compte 27 avis avec une note moyenne de 3.4. Vous pouvez consulter les avis de HÔTEL DU PHARE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur HÔTEL DU PHARE en cliquant ici
HÔTEL DU PHARE se situe au Quai Guerveur , 56360 Sauzon
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Bonjour Mr wattelet, Merci pour votre retour et commentaire positif je vous souhaite une belle fin d'été Cordialement Laurent Clément