Résultats Restaurant à Vannes

LE MOI DE METS

Restaurant €€
4.7/5
91 avis
Fermé - Ouvre à 19h15 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
19, place Maurice Marchais, 56000Vannes, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Une gastronomie accessible et innovante à base de produits du terroir.

Le Moi de Mets a ouvert ses portes en 2019. À l'origine, l'amitié et le savoir-faire de Benjamin, maître d'hôtel, et de Laurent, un cuisinier qui a fait carrière dans plusieurs restaurants dont un étoilé. Tous deux partagent une passion commune pour Vannes, mais surtout pour la bonne chère et les produits du terroir. Leur ambition : concevoir une gastronomie accessible et innovante. L'établissement propose une carte courte et raffinée composée à partir de produits de saison et locaux. Au Moi de Mets, tout est fait maison, dans la convivialité et l'émotion.

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Avis des membres sur LE MOI DE METS

4.7/5
91 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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jean p.
jean p.
Visité en décembre 2024
Cadre agréable et reposant. Du bois au sol, ce qui permet une ambiance silencieuse et ouatée. J'ai aimé le détail des tables en bois, pour certaines anciennes, ce qui s'harmonise avec le vin et les mets. Le serveur est vraiment aux petits soins. La carte est parfaite, équilibrée et le nombre de plats figurant à la carte et au menu indique que tout est frais et préparé à la demande, ce qui se confirme dans l'assiette. C'est vraiment excellent ce qui vous est servi, juste ce qu'il faut d'inventif mais rien de trop. La cuisson du poisson comme de la viande (j'avais pris coquilles St Jacques et mon époux du boeuf paleron confit) était impeccable et je peux dire que les coquilles étaient servies nacrées donc avec la juste cuisson mais étaient chaudes à coeur ! le paleron était fondant, cuisson longue et lente parfaite et beaucoup de saveurs. Les entrées parfaites également : un foie gras frais avec des accompagnements originaux et "justes". Les crevettes en bouillon pleines de saveur. Quant aux desserts, ils terminaient en beauté ce repas . Il est appréciable qu'un cuisinier soit en même temps pâtissier mais c'est le cas pour cette excellente adresse ! Très bon rapport qualité prix !
annyvonne p.
annyvonne p.
Visité en décembre 2024
Nous avons passé un super moment pour l'anniversaire de notre fille
Un repas fin,
Des serveurs discrets,
Une présentation des plats raffinée
Une ambiance chaleureuse
Euriell T.
Euriell T.
Visité en décembre 2024
Super restaurant. Le menu du midi a un rapport qualité/prix au top!
Service rapide, soigné et souriant. Cuisine excellente.
Je reviendrai avec plaisir.
angelique c.
angelique c.
Visité en décembre 2024
Parfait
Nous sommes venu manger avec nos enfants
Rien a redire
Amandine G.
Amandine G.
Visité en novembre 2024
Nous avons diné ce samedi soir dans ce restaurant. Mon exigence a su être comblé. Tout était parfait, de la gentillesse des serveurs à la qualité des plats. Du fait maison, une présentation soignée et de très belles saveurs. Nous avons passé un excellent moment en famille. Nous reviendrons avec certitude. Merci et bravo.

Questions fréquentes :

LE MOI DE METS compte 91 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de LE MOI DE METS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE MOI DE METS

LE MOI DE METS se situe au 19, place Maurice Marchais , 56000 Vannes

Lundi
12:15 - 13:45 et 19:15 - 20:45
Mardi
12:15 - 13:45 et 19:15 - 20:45
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:15 - 13:45 et 19:15 - 20:45
Vendredi
12:15 - 13:45 et 19:15 - 20:45
Samedi
12:15 - 13:45 et 19:15 - 20:45
Dimanche
Fermé
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