2024
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Une gastronomie accessible et innovante à base de produits du terroir.
Le Moi de Mets a ouvert ses portes en 2019. A l'origine, l'amitié et le savoir-faire de Benjamin, maître d'hôtel, et de Laurent, un cuisinier qui a fait carrière dans plusieurs restaurants dont un étoilé. Tous deux partagent une passion commune pour Vannes, mais surtout pour la bonne chère et les produits du terroir. Leur ambition : concevoir une gastronomie accessible et innovante. L'établissement propose une carte courte et raffinée composée à partir de produits de saison et locaux. Au Moi de Mets, tout est fait maison, dans la convivialité et l'émotion.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LE MOI DE METS
Ouvert toute l'année. Le lundi, le mardi et du jeudi au samedi de 12h15 à 13h30 et de 19h15 à 20h45. Réservation recommandée. Menus de 37 € à 47 €. Carte : 39 € environ (entrée plat dessert). Menu enfant : 15 €. Plat du jour : 20 € (plat+ dessert). Vin au verre. Chèque Restaurant. Accueil des groupes (sur réservation jusqu'à 18 personnes).
Avis des membres sur LE MOI DE METS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Je recommande vivement !
Questions fréquentes :
Je confirme également que, malgré les indications mentionnées dans le menu, les femmes enceintes doivent s’accommoder des plats proposés et de leur composition.
De plus, les produits annoncés dans le menu ne sont pas clairement respectés. Pour exemple, « le turbot » mentionné en tant que tel dans le menu est en faite une préparation avec du turbot en filet fin en pourtour et du tarama majoritaire au centre.
Le responsable de salle reconnaît la composition de la préparation mais n’admet pas que la formulation sur le menu soit sujette à caution voire trompeuse.
Au final, beaucoup d’incompréhension et de la déception.