LE VENT D'EST
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On vous emmène en Alsace depuis la rive gauche du port de Vannes, dans ce restaurant familial à l'esprit winstub (salle à vins), ces chaleureuses tavernes alsaciennes. Depuis 25 ans, Yves, natif de Mulhouse, marie de délicieuses recettes traditionnelles de son pays à des saveurs bretonnes. Dans l'assiette on se régale notamment d'une terrine de Saint-Jacques, saumon, hareng au sarrasin et crème de raifort, d'une choucroute aux poissons et d'un Kougelhopf glacé. Vous en ressortirez conquis comme nous, avec l'envie de revenir et d'aller faire un tour à 800 km de là !
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Avis des membres sur LE VENT D'EST
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