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Brasserie mer et terre qui propose une nouvelle carte à chaque saison et possède sa propre cave à 500 m du restaurant.
"De la Loire à l'océan, il n'y a qu'un pas", telle est la devise de Bruno Manusset et son équipe, qui travaillent sous vos yeux les produits frais, mer et terre, et vous proposent une nouvelle carte à chaque saison. Parmi les plats signatures de la brasserie, découvrez le homard entier rôti au beurre d'estragon et ses pommes grenailles, la brochette de gambas ou la choucroute de la mer. Avis aux amateurs, La Cave by la Brasserie bleue - et ses 400 références - se situe à 500 m du restaurant pour ajuster au mieux nectar et festin, à déguster sur place ou chez soi.
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Avis des membres sur LA BRASSERIE BLEUE
4.5/5
29 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Cédric S.
Visité en décembre 2023
On y mange bien mais un peu cher.
LA BRASSERIE BLEUE
Responsable
22/12/2023 à 13:22
Cher Cédric Schneider,
Nous vous remercions de votre message et votre visite au sein de notre établissement.
Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié votre expérience parmi nous. En effet nous ne proposons qu'une seule alternative pour nos amis végétariens. Nous avons fait ce choix car notre établissement est orienté sur les fruits de mer et poisson et non les produits végétariens comme peut l'indiquer aussi notre logo.
Nous espérons vous revoir très prochainement malgré ce petit désagrément et vous souhaitons une agréable journée.
Cordialement,
Nous vous remercions de votre message et votre visite au sein de notre établissement.
Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié votre expérience parmi nous. En effet nous ne proposons qu'une seule alternative pour nos amis végétariens. Nous avons fait ce choix car notre établissement est orienté sur les fruits de mer et poisson et non les produits végétariens comme peut l'indiquer aussi notre logo.
Nous espérons vous revoir très prochainement malgré ce petit désagrément et vous souhaitons une agréable journée.
Cordialement,
Dominique L.
Visité en décembre 2023
Parfait...! De l'accueil, en passant par la table dans un endroit cosy, et un très bon dîner, ce fut une belle soirée entre amis.
Un service de très bonne qualité, et des serveurs complices avec les clients.. rien à dire ..enfin si...on reviendra sans aucun doute.
Merci
Un service de très bonne qualité, et des serveurs complices avec les clients.. rien à dire ..enfin si...on reviendra sans aucun doute.
Merci
LA BRASSERIE BLEUE
Responsable
18/12/2023 à 15:41
Chère Dominique Le Dourner,
Nous vous remercions de votre message et votre visite au sein de notre établissement.
Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié votre expérience parmi nous.
Nous espérons vous revoir très prochainement malgré ce petit désagrément et vous souhaitons une agréable journée.
Cordialement,
La direction
Nous vous remercions de votre message et votre visite au sein de notre établissement.
Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié votre expérience parmi nous.
Nous espérons vous revoir très prochainement malgré ce petit désagrément et vous souhaitons une agréable journée.
Cordialement,
La direction
Damien J.
Visité en décembre 2023
Nous avons passez un très agréable moment, lieu chaleureux et deco au top, service au top également.
Un petit bémol sur les langoustines poêlées en trop faible quantité et qualité pour un plat à la carte à 29€ … les 3 personnes qui ont pris ce plat ont été déçu.
Nous reviendrons sans hésitations mais nous ferons attention à la carte …
Un petit bémol sur les langoustines poêlées en trop faible quantité et qualité pour un plat à la carte à 29€ … les 3 personnes qui ont pris ce plat ont été déçu.
Nous reviendrons sans hésitations mais nous ferons attention à la carte …
LA BRASSERIE BLEUE
Responsable
11/12/2023 à 10:37
Cher Damien Jacob,
Nous vous remercions de votre message et votre visite au sein de notre établissement.
Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié votre expérience parmi nous. Nous par contre désolé d'apprendre que vous avez trouver le prix trop élevé pour la quantité dans l'assiette. Mais pour information, vous avez au minimum 250g de langoustines fraiches et non surgelé dans l'assiette.
Nous espérons vous revoir très prochainement malgré ce petit désagrément et vous souhaitons une agréable journée.
Cordialement,
La direction
Nous vous remercions de votre message et votre visite au sein de notre établissement.
Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié votre expérience parmi nous. Nous par contre désolé d'apprendre que vous avez trouver le prix trop élevé pour la quantité dans l'assiette. Mais pour information, vous avez au minimum 250g de langoustines fraiches et non surgelé dans l'assiette.
Nous espérons vous revoir très prochainement malgré ce petit désagrément et vous souhaitons une agréable journée.
Cordialement,
La direction
thiery a.
Visité en décembre 2023
Accueil exceptionnel dans un cadre magnifique, agrémenté d'une cuisine raffinée, un excellent moment partagé entre copines????
LA BRASSERIE BLEUE
Responsable
06/12/2023 à 09:55
Cher Thiery Annaelle,
Nous vous remercions de votre message et votre visite au sein de notre établissement.
Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié votre expérience parmi nous.
Nous espérons vous revoir très prochainement et vous souhaitons une agréable journée.
Cordialement,
La direction
Nous vous remercions de votre message et votre visite au sein de notre établissement.
Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié votre expérience parmi nous.
Nous espérons vous revoir très prochainement et vous souhaitons une agréable journée.
Cordialement,
La direction
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Questions fréquentes :
LA BRASSERIE BLEUE propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
LA BRASSERIE BLEUE compte 29 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de LA BRASSERIE BLEUE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA BRASSERIE BLEUE en cliquant ici
LA BRASSERIE BLEUE se situe au 91, rue Winston-Churchill , 56000 Vannes
Lundi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Mardi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Dimanche
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
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Nous vous remercions de votre message et votre visite au sein de notre établissement. Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié votre expérience parmi nous.
Nous espérons vous revoir très prochainement et vous souhaitons une agréable journée et de belles fêtes de fin d'année.
Cordialement,