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Brasserie mer et terre qui propose une nouvelle carte à chaque saison et possède sa propre cave à 500 m du restaurant.
"De la Loire à l'océan, il n'y a qu'un pas", telle est la devise de Bruno Manusset et son équipe, qui travaillent sous vos yeux les produits frais, mer et terre, et vous proposent une nouvelle carte à chaque saison. Parmi les plats signatures de la brasserie, découvrez le homard entier rôti au beurre d'estragon et ses pommes grenailles, la brochette de gambas ou la choucroute de la mer. Avis aux amateurs, La Cave by la Brasserie bleue - et ses 400 références - se situe à 500 m du restaurant pour ajuster au mieux nectar et festin, à déguster sur place ou chez soi.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA BRASSERIE BLEUE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Et aussi a la carte ou chaque plat est innovant et tres fin
Enfin ne pas hesiter a visiter la cave, de belle decouverte et a prix tres raisonable
Bravo a l equipe
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Questions fréquentes :
champignons sans goût , sauces pas assez épicées..café gourmand copieux mais très ordinaire