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Élégante, cette brasserie semble tirée d'une belle carte postale du Paris des années folles avec son cadre authentique (séparations vitrées de 1928, comptoir d'accueil de 1905, pendule de 1934, machine à café de 1937...) et son ambiance d'un autre temps. Le chef compose une cuisine traditionnelle française et travaille avec délice des produits de qualité. Ainsi, selon vos envies et votre appétit, vous pourrez aussi vous laisser tenter par les fruits de mer à l'assiette ou au plateau, ou une trilogie de saumon, ou des burgers et bagels accompagnés de frites fraîches. Attenante à l'hôtel Mercure, dont elle est le restaurant, à deux pas de la gare maritime et du parc des expositions, elle bénéficie d'un emplacement idéal.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BRASSERIE EDGAR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Le personnel est agréable et le service est parfait.
Félicitations au chef qui a réussi à me faire goûter le fromage de chèvre parce qu'il était frais et assaisonné alors que n'ai vraiment jamais aimé ça !!