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Restaurant de plats inventifs et gourmands conditionnés dans des bocaux, à partir de produits frais et d'ingrédients de saison.
Les Toqués du Bocal ont ouvert en 2019 à Vannes. L'idée : servir uniquement des plats conditionnés dans des bocaux à consommer sur place ou bien à emporter. Ici, pas de menu défini à l'avance, tout est fonction d'arrivages, de saisons et surtout d'inspiration. Seule constante, la maison propose chaque jour : plat végétarien, cuisine du marché, cuisine du monde et surprise du chef. La démarche, originale à souhait, est aussi écoresponsable, les bocaux sont consignés et le plastique est banni. Une autre adresse à Séné. À découvrir absolument.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES TOQUÉS DU BOCAL 56
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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