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Résolument fruits de mer et changement de direction pour cette brasserie idéalement placée sur le port de Vannes. Toute l’équipe de ce restaurant-brasserie très professionnelle vous accueille tous les jours et vous propose des fruits de mer en provenance des criées régionales et locales : Le Guilvinec, Roscoff, Audierne, Lorient. Les huîtres viennent d'Arradon. Les menus changent en fonction des arrivages ; à l'ardoise ce jour là : tartare de saumon bio, crème Dubarry, dos de cabillaud braisé eu beurre blanc, sole meunière, burger de thon mi-cuit à la crème de menthe et citron vert, risotto de Saint-Jacques ou l'aile de raie beurre aux cèpes, choucroute de la mer, entrecôte Angus d'Aberdeen, côte de bœuf race limousine (pour les grands affamés : 1 kg pour 2). La carte des vins est un réel plaisir à découvrir : + de 140 références sur les meilleurs millésimes des dernières décennies, des bordeaux rouges superbes, des blancs du sud et côtes-du-rhône blanc merveilleux sur les poissons. Vin au verre. Cet établissement a obtenu le label Maître Restaurateur ! Même direction que le Moulin du Roy contigu. Dégustation d'huîtres à toute heure et joli jardin éphémère devant la terrasse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L' ATLANTIQUE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
sauf que le service a été expéditif à tel point que la table a été débarrassée rapidement ne me laissant que le beurre sur place ‼️
j’aurais préféré que le serveur laisse le pain comme accompagnement ! Au moins j’aurais fait des tartines avec ….
Le service à table également d’une froideur contestable c’est dommage qu’il n’y ai pas d’attention particulière avec les serveurs pour une maison hôtelière sur le port de vannes, un manque de professionnalisme c’est certain ….