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Résolument fruits de mer et changement de direction pour cette brasserie idéalement placée sur le port de Vannes. Toute l’équipe de ce restaurant-brasserie très professionnelle vous accueille tous les jours et vous propose des fruits de mer en provenance des criées régionales et locales : Le Guilvinec, Roscoff, Audierne, Lorient. Les huîtres viennent d'Arradon. Les menus changent en fonction des arrivages ; à l'ardoise ce jour là : tartare de saumon bio, crème Dubarry, dos de cabillaud braisé eu beurre blanc, sole meunière, burger de thon mi-cuit à la crème de menthe et citron vert, risotto de Saint-Jacques ou l'aile de raie beurre aux cèpes, choucroute de la mer, entrecôte Angus d'Aberdeen, côte de bœuf race limousine (pour les grands affamés : 1 kg pour 2). La carte des vins est un réel plaisir à découvrir : + de 140 références sur les meilleurs millésimes des dernières décennies, des bordeaux rouges superbes, des blancs du sud et côtes-du-rhône blanc merveilleux sur les poissons. Vin au verre. Cet établissement a obtenu le label Maître Restaurateur ! Même direction que le Moulin du Roy contigu. Dégustation d'huîtres à toute heure et joli jardin éphémère devant la terrasse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L' ATLANTIQUE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous étions encore à l'apéro que l'entrée était déjà à table.
L'entré a peine avalée le plat consistant déjà servis.
Brochette de coquilles saint jacques baignant dans un mélange de ratatouille et d'eau.
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Questions fréquentes :
Service professionnel et sympathique.