Restaurant de cuisine française inventive et généreuse situé à 3 minutes à pied du parking de la République à Vannes.
Du nom de l'ancien cinéma de la rue Pasteur, L'Éden vous propose une cuisine française, inventive, généreuse et abordable, dans un cadre bistrot bucolique. À la tête de l'établissement depuis 2020, Julien avait envie de créer un lieu convivial et singulier. Au menu, terre et mer, cocotte de noix de pétoncle, tartare de truite aux perles de wasabi, dos de merlu au beurre citron vert ou filet de canette rôti aux épices... Les amateurs de douceurs ne seront pas non plus en reste. Terrasse sur cour romantique à souhait, accueil chaleureux. À découvrir, vite !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ÉDEN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Je n'ai rien à redire ; les plats étaient excellents de l'amuse-bouche au dessert : produits frais, de saison; quantité satisfaisante; bonne cuisson; belle présentation; belle vaisselle. Un autre point positif pour les cocktails, et un autre pour le service (souriant, efficace et attentionné).
Petit plus aux beaux jours : la terrasse !!
Pensez à réserver !!!
Restaurant joliment décoré
Accueil sympathique
Mais ça s'arrête là...
Nous sommes Vannetais et nous voulions essayer ce restaurant qui existe depuis pas mal d'années.
Le menu déjeuner nous donne envie.
Quand les assiettes arrivent nous apprécions la présentation soignée. Mais le goût dans tout ça ?
Tout est fade, sans assaisonnement, sans intérêt.
- Tartare de saumon très fade, sans pep's, sans sauce
- Burgers : cuissons demandées saignantes, la viande arrive bleue et froide. Il n'y a pas d'accompagnement, à part du coleslaw inmangeable à la cannelle
- Gambas : sèches et sans intérêt, tagliatelles trop cuites à la sauce tomate
Le pain qui est servi est acheté congelé et cuit au four avant le service... Pourquoi ne pas collaborer avec une boulangerie du coin ?
Les desserts ne rattrapent pas le reste malheureusement.
Enfin, la carte des vins est fournie mais les prix sont très élevés par rapport à la qualité proposée. 28 euros une bouteille de Côte du Rhône 2021 !?
Quand le serveur arrive pour nous débarrasser, il nous demande : "ça été ?". Je lui exprime donc gentiment notre mécontentement..
Il ne répond rien, sourit et s'en va. A quoi bon demander ?
Conclusion : première et dernière fois pour nous :-)