LA P'TITE SOURIS
Restaurant mer & terre qui privilégie le fait-maison à base de produits du marché frais et locaux.
Cuisine traditionnelle française et ambiance familiale garanties pour ce restaurant qui a ouvert ses portes en 2012 au 36 de la rue du Port, à Vannes. Aux fourneaux de La P'tite souris, Régis Guillou, formé à l'école hôtelière de Dinard, en salle son épouse Anne-Sophie, vous proposent une carte mer et terre, qui privilégie poissons et crustacés, passion du chef et de son équipe. Parmi les plats signatures de la maison, le filet de bar sauce langoustine ou la dorade royale aux agrumes et, côté douceurs, l'emblématique et incontournable tiramisu breton.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA P'TITE SOURIS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Cadre agréable sur le port, salles encombrées et bruyantes mais conviviales, décore simpliste.
Bon choix de carte, prix raisonnables et cuisine traditionnelle et savoureuse.
Seul bémol, poisson non cuit la dernière fois, l’assiette est revenue tiède et non débarrassée de la peau de poisson déposée sur le côté.
Personnel accueillant, peu de sourires en salle avec une partie du personnel.
Je recommande pour le déjeuner ou dîner entre amis.
L'intérieur est quelconque mais pas désagréable. En revanche le personnel de salle n'est pas franchement souriant.
L'étage est excessivement bruyant du fait de la musique dont le volume est assourdissant.
Un peu circonspects, nous attendons notre commande, pensant qu'elle nous ferait oublier ces désagréments.
Les plats sont présentés correctements, les tarifs sont dans la moyenne tout comme les quantités.
Nos entrecôtes (demandées à point), étaient justes saisies et... froides !!! L'accompagnement pourtant basique ne semblait pas avoir été cuisiné mais arrangé.
Le dessert était dans la moyenne mais assez copieux.
Autre surprise au moment de l'addition, le ticket de parking n'est pas remboursé, contrairement aux restaurants des alentours.
Mauvaise soirée car, si je m'attendais pas à un miracle, je pensais à mieux.
Le restaurant fonctionne bien car il profite de sa situation géographique et du tourisme. Le rendement semble la priorité au détriment de la qualité de la cuisine.
Un beau potentiel cependant. Quelques sourires, une musique moins intrusive et une vraie brigade motivée et sachant cuisiner suffiront à placer cet établissement au niveau des tarifs qu'il pratique.
Découvert pendant nos vacances dans le Morbihan ce restaurant situé près du port de Vannes nous a séduits cuisine raffinée et variée, personnel jeune et dynamique. A recommander sans hésitation si vous passez par cette belle ville.
PS : je suis au restaurant midi et soir du mardi au vendredi toutes les semaines dans toute la France, c’est la première fois que je vois ça !!! Et en plus nous ne sommes pas à Paris mais à Vannes.