TERRE DE FEVES
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Manufacture de chocolat qui propose des produits d'exception entièrement fabriqués sur place à partir de cacaos du monde entier.
Manufacture de chocolat, Terre de Fèves réunit des cacaos d'exception certifiés biologiques, en provenance des quatre coins du monde. Anne-Laure Hagnéré, la maîtresse des lieux, a hérité de ce goût du partage et des bonnes choses de sa mère et de sa grand-mère avant elle. Après des études en hôtellerie et une riche expérience auprès de chefs étoilés, c'est en Nouvelle-Zélande qu'elle se forme à la méthode dite « de la fève à la tablette », un procédé de fabrication artisanale pour des produits 100 % gourmands, sans conservateurs et sans arômes artificiels.
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Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur TERRE DE FEVES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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