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Restaurant-brasserie avec terrasse à Brantôme offrant des spécialités des produits locaux et une carte bien garnie.
Cette année encore, Emilie et Ronald poursuivent l'aventure dans leur joli restaurant-brasserie du centre de Brantôme. Ils continuent à puiser dans le vivier des spécialités et produits locaux (foie gras, canards, fromage de chèvre, porc cul noir) en les travaillant autrement (en cuisson douce ou lente, en burger, flambés) pour surprendre un peu les palais sans les perturber ! La carte est bien garnie et fait la part belle à l'approvisionnement local : foie gras IGP Périgord, œufs de Mareuil, porc d'Eyvirat. L'immense terrasse fait des heureux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA TABLE D'ÉMILIE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Je recommande ????
L'accueil est professionnel et serviable.
J'ai pris du foie gras et la part était généreuse. J'ai continué sur le tartare de boeuf : il était bien assaisonné et relevé comme il faut. Les frites sont croustillantes et faites maisons. Une belle expérience culinaire.
Seul bémol, cela manque un peu d'air en temps de canicule.