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Restaurant-brasserie avec terrasse à Brantôme offrant des spécialités des produits locaux et une carte bien garnie.
Cette année encore, Émilie et Ronald poursuivent l'aventure dans leur restaurant-brasserie au cœur de Brantôme. Ils revisitent avec créativité les spécialités locales : foie gras, canard, fromage de chèvre, porc cul noir, en jouant sur les cuissons lentes, douces, flambées ou en burger, pour surprendre sans dénaturer. La carte met à l'honneur les produits du terroir, avec du foie gras IGP Périgord, des œufs de Mareuil et du porc d'Eyvirat. Aux beaux jours, l'immense terrasse devient un lieu privilégié pour savourer ces délices en toute convivialité.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA TABLE D'ÉMILIE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Je recommande ????
L'accueil est professionnel et serviable.
J'ai pris du foie gras et la part était généreuse. J'ai continué sur le tartare de boeuf : il était bien assaisonné et relevé comme il faut. Les frites sont croustillantes et faites maisons. Une belle expérience culinaire.
Seul bémol, cela manque un peu d'air en temps de canicule.