Ô MOULIN
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Une belle table qui sait offrir des assiettes pour lesquelles on vient de loin, récemment récompensée par un bib gourmand.
Nicolas Aujoux et Cécile Guerin ont fait de leur restaurant – un ancien moulin – une valeur sûre où la décoration contemporaine se marie à merveille avec les vieilles pierres. Cécile est à l’accueil tandis que le chef Nicolas réalise de petites merveilles en cuisine à base de produits de producteurs locaux. Son inspiration colle à la saison : escalope de foie gras poêlé aux cassis aigres-doux, pièce de veau, girolles, panais, chips de salsifis, jus réduit aux saveurs des sous-bois. Sans oublier les desserts de Kévin que l’on peut déguster toute la journée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur Ô MOULIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Les plats sont cuisinés et préparés avec goût. La maître d'hôtel, très professionnelle et à l'écoute !
Je recommande vivement cet endroit....
A refaire
Les plats sont savoureux, le service impeccable et la terrasse est très agréable en été.
C’est définitivement une adresse à retenir !
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Questions fréquentes :
Une cuisine raffinée..... Nous vous remercions pour cet excellent moment à votre table.
M et Mme Bigot