ÉLEVAGE DU BOUYSSOU
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Ici nous sommes au cœur d'une exploitation agricole typique du Sarladais. Ni petite ni grande et située dans un lieu enchanteur.
Nathalie et Denis Mazet vous invitent à découvrir leur ferme du XIXe siècle et leur élevage d'oies situé dans un beau cadre de verdure, près de Sarlat. Ils cultivent ici le maïs destiné à leurs 1 000 oies et produisent du foie gras d'oie entier, mais aussi des petites spécialités comme le Saladou et le cou d'oie idéal pour une belle salade périgourdine. Des visites avec dégustation sont proposées et les spécialités fabriquées maison sont bien sûr en vente sur place. Ils proposent également sur le domaine la location d'un gîte pour 4 personnes.
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Avis des membres sur ÉLEVAGE DU BOUYSSOU
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