ST MICHEL CHAMPAGNAC
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Dans les années 50, un artisan de Champagnac-de-Belair, Jean Ducourtieux, a créé le premier noyau de production de pâtisserie industrielle. Depuis 70 ans, la qualité des produits confectionnés ici a rassasié des millions de consommateurs. Saint Michel, entreprise nantaise, a racheté le site en 2011 et y produit – entre autres – ses célèbres palmiers ou ses biscuits. L'entreprise distribue ses produits par plusieurs modes de distribution. Vous pouvez aussi découvrir leur boutique en ligne. Des visites du site ont eu lieu à certaines dates, info sur internet.
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