Découvrez la Seine-et-Marne : Gastronomie
La Seine-et-Marne ne manque pas de saveurs avec sa palette de produits frais et locaux qui s’inscrivent dans une longue tradition portée par son terroir. En se baladant au cœur des villes historiques et plus largement dans l’ensemble du territoire, impossible de ne pas succomber à ses attraits culinaires qui s’y égrènent dans les commerces de bouche, les marchés, les stands de foires, dans les fermes « à cueillette » ou sur les bonnes tables du département. Ici sucré, salé, acidulé… éveillent les papilles, qu’il s’agisse de fromages, de volailles, de confitures, d’assaisonnements, de pâtisseries et même de bières artisanales donnant l’eau à la bouche tant aux gourmets qu’aux amateurs de bio ou de bonne chère. Un patrimoine à part entière, cultivé dans les règles de l’art par des chefs, producteurs et agriculteurs, détenteurs d’un savoir-faire faisant d’une virée en Seine-et-Marne un voyage gourmand aux saveurs authentiques.