Informations pratiques : Se régaler à Abu Dhabi
Horaires
En général, rien n’ouvre avant midi et le déjeuner se prend plutôt vers 13h, le dîner plutôt vers 21h. Il est très rare que les restaurants ferment pendant la semaine et l’affluence est à son maximum entre jeudi soir et samedi soir.
Budget / Bons plans
Pour se restaurer avec un petit budget, rendez-vous dans les quartiers du vieil Abu Dhabi ou dans les villes d'Al Ain ou de Liwa où vous trouverez de nombreux kebabs et shawarmas. Sinon, dans les différents quartiers d'Abu Dhabi city et ses malls, vous réussirez aussi à trouver quelques food trucks et restaurants pas trop chers. Le bon plan, c’est de prendre des repas sans alcool, car alors le prix peut doubler. Si vous voulez découvrir tous les plaisirs de la gastronomie d'Abu Dhabi, privilégiez les restaurants à midi plutôt que le soir : les menus des déjeuners gastronomiques sont accessibles pour une trentaine d'euros. Entre 16h et 18h, c'est souvent happy hour avec deux consommations pour le prix d'une ! L'offre de très bons restaurants à Abu Dhabi est stratosphérique mais les prix en soirée tout autant !
En supplément
Normalement tous les menus indiquent en bas de la page un supplément de 5 % de taxe sur tous les repas et les pourboires sont optionnels et au bon cœur des clients. Il n’y a pas de carafe d’eau dans l'Emirat d'Abu Dhabi, donc l’eau est payante, mais pas le pain.
C’est très local
On vous demande systématiquement lorsque vous vous asseyez si vous désirez de l’eau pétillante ou plate, froide ou à la température ambiante, avec un citron ou pas. La cuisine est naturellement bien épicée. Même si vous aimez bien les piments, ne vous mesurez pas aux Indiens nombreux ici : « little spicy » à Abu Dhabi pourrait se traduire par « very spicy » en français !
A éviter
Si vous prenez le café arabe, prenez-le avec la main droite et non avec la main gauche. En effet, la gauche est considérée comme impure. Si vous n’êtes pas content du service ou de la qualité ; évitez à tout prix de lever la voix. Les injures sont condamnables. Pour les Emiratis, il est important de savoir rester serein en toute situation.
Enfants
Les enfants sont rois à Abu Dhabi et les familles bienvenues dans la plupart des restaurants. Par contre, jusqu'à 21 ans, la consommation de toute boisson alcoolisée est interdite.
Fumeurs
Des zones fumeurs et non-fumeurs sont en général disponibles dans la grande majorité des restaurants et il est permis de fumer en terrasse et à l’extérieur.
Les attrape-touristes
Il y a peu d’attrape-touristes à Abu Dhabi. Si parfois les rabatteurs sont au milieu de la rue, ils n’insistent jamais beaucoup. En revanche, les bateaux-croisières offrent en général des buffets dont la qualité est plus que moyenne par rapport au standard d'Abu Dhabi.