Séjour : Périple dans les Maritimes
Les provinces maritimes est le nom donné à l'ensemble des trois provinces de la côte est du Canada, soit le Nouveau-Brunswick, la Nouvelle-Écosse et l'Île-du-Prince-Édouard. Ce séjour d'une vingtaine de jours permet de les découvrir au fil de leurs parcs nationaux et de leurs histoires mouvementées.
Résumé du séjour
Meilleure période pour partir
21 jours
€€ - Charme et confort
Où se loger - Bertrand ?
La carte de votre séjour - Canada
Détail du séjour : Périple dans les Maritimes - 21 jours
Jour 1: Caraquet et le village acadien
Etapes : Bertrand, Caraquet, Grande-Anse, Campbellton
Petit déjeuner à Cambellton, point de départ du séjour, puis route 11 en direction de Bertrand avec quelques arrêts pour profiter du paysage, notamment à Bathurst et Grande-Anse. Visite du Village historique acadien (prévoir plusieurs heures, lunch sur place). Dîner à Caraquet, nuit sur place ou dans un chalet à Bas-Caraquet (bonus : accès gratuit à la belle plage municipale située à deux pas).
VILLAGE HISTORIQUE ACADIEN
Jour 2: Incursion en péninsule acadienne
Etapes : Caraquet, Shippagan, Île Miscou, Île De Lamèque
Petit déjeuner à la boulangerie du village et route vers Shippagan. Visite de l'Aquarium et Centre marin du Nouveau-Brunswick puis direction les îles Lamèque et Miscou. Au programme : un parc écologique, des phares (dont celui de Miscou " au bout du monde "), des belles plages tranquilles, des shacks à homards et fruits de mer... Les vraies vacances ! Dîner et nuit à Caraquet. Conseil : pour boire un verre en soirée, on vous suggère fortement de faire un tour du côté du site du Carrefour de la mer.
Jour 3: Bouctouche, entre dunes et histoire acadienne
Etapes : Bouctouche, Shediac, Kouchibouguac
Petit déjeuner et reprendre la route 11 en direction de Bouctouche. Les amoureux de la nature feront peut-être un petit arrêt juste avant, au parc national Kouchibouguac (lunch dans les environs). A Bouctouche, la visite des dunes à l'Eco-centre Irving est un must, tout comme le Pays de la Sagouine qui fait revivre l'Acadie d'antan. Dîner sur place et nuit à Shediac.
Jour 4: Pêche en mer et passage sur l'Île-du-Prince-Édouard
Etapes : Cape Jourimain
Petit déjeuner et embarquement tôt le matin pour une excursion de pêche en mer. Ceux qui préfèrent la baignade iront faire un tour à la plage Parlee. Route vers Charlottetown à l'Île-du-Prince-Édouard via le pont de la Confédération (payant). Arrivée dans la capitale de l'île et visite de son centre historique et de son joli front de mer. Plusieurs bonnes adresses pour manger et sortir dans le quadrilatère formé par les rues Grafton, Queen, Water et Prince. Nuit sur place.
PONT DE LA CONFÉDÉRATION
Jour 5: Green Gables et parc national de l'île
Petit déjeuner et départ tôt le matin vers Cavendish et son site historique national Green Gables dédié à l'héroïne des romans Anne... La Maison aux pignons verts. Lunch sur place et visite du parc national de l'Île-du-Prince-Edouard dont une partie est accessible depuis Cavendish. Dîner de homard dans l'un des restaurants réputés de North Rustico ou de New Glasgow. Nuit à Charlottetown.
Jour 6: Les charmes de Summerside
Petit déjeuner et route vers Summerside, charmante petite ville côtière. Son site touristique, Spinnaker's Landing, est particulièrement animé en été avec des spectacles, des arts de la rue, des boutiques en tous genres et des restaurants pour toutes les faims. Un peu à l'ouest débute la région Evangéline habitée par les Acadiens de l'île, pour ceux que ça intéresse. Dîner et nuit à Charlottetown.
Jour 7: Direction la Nouvelle-Écosse et le musée de la Pêche
Etapes : Antigonish, Pictou
Petit déjeuner et route vers Wood Islands pour la traversée en ferry vers Caribou en Nouvelle-Écosse (payant, réservation recommandée). Arrêt à Pictou pour le lunch et visite de sa pouponnière de homards et de son musée de la Pêche. Route vers Antigonish, dîner et nuit sur place.
Jour 8: Chéticamp et l'héritage écossais
Petit déjeuner et route vers Chéticamp sur l'île du Cap-Breton via la Ceilidh Trail. Pour vivre pleinement l'héritage écossais de ce coin de pays, faites un arrêt au Celtic Music Interpretive Centre à Judique et à la distillerie de Glenora. En fonction de l'heure d'arrivée à Chéticamp, sachez que des sorties en mer sont proposées en fin de journée pour l'observation des baleines. Dîner et nuit sur place.
CELTIC MUSIC INTERPRETIVE CENTRE
Jour 9: Parc national des Hautes-Terres-du-Cap-Breton
Etapes : Cheticamp
Une belle journée de plein air dans un des plus beaux parcs du pays ! Vous pouvez soit vous adonner à vos activités préférées de manière autonome ou prendre un forfait auprès d'une des nombreuses entreprises en tourisme d'aventure qui opère sur place. Il est possible de dormir dans le parc, en camping, prêt-à-camper, auberge de jeunesse, etc. Prévoyez par contre les repas en conséquence.
PARC NATIONAL DES HAUTES-TERRES-DU-CAP-BRETON
Jour 10: Sur la route Cabot Trail
Etapes : Cheticamp, Ingonish Beach
Profitez de la matinée pour faire une petite randonnée contemplative avant de prendre la route Cabot Trail (prévoyez une pause lunch). La portion entre Neils Harbour et Ingonish Beach est d'une beauté remarquable, considérée comme l'une des plus belles routes au Canada. Dîner et nuit dans un des resorts ou auberges d'Ingonish Beach.
CABOT TRAIL
Jour 11: Baddeck et Aberdeen
Etapes : Cheticamp, Baddeck, Aberdeen
Petit déjeuner et s'il fait beau, profitez un peu de la plage de ce village. Reprendre la Cabot Trail vers le sud jusqu'à la Transcanadienne et filer vers Baddeck (lunch sur place). Vous pourrez entre autres y visiter le site historique national Alexander-Graham-Bell dédié à l'inventeur du téléphone. Deux options s'offrent ensuite à vous : soit passer la soirée et la nuit à Baddeck, ou faire quelque 40 km jusqu'à Aberdeen pour vivre l'expérience d'une des auberges de jeunesse les plus sympas des Maritimes.
Jour 12: Viste d'Halifax
Etapes : Halifax
Petit déjeuner et route vers Halifax (lunch sur la route ou à Halifax). Visiter la ville et ses attractions comme la citadelle, le musée maritime ou encore celui de l'immigration du quai 21. Si vous aimez la bière, on vous suggère fortement de faire la visite guidée (assez inusitée) de la brasserie Alexander Keith. Pour un verre en soirée, plusieurs brasseries artisanales, bars à spectacles (dont de musique celtique) et autres se trouvent au centre-ville. Dîner et nuit à Halifax.
Jour 13: Peegy's Cove & Lunenburg
Etapes : Halifax, Lunenburg, Peggy'S Cove
Petit déjeuner et route vers Peggy's Cove et son phare, le plus photographié au monde. Ensuite, direction Lunenberg, village coloré de pêcheurs classé au patrimoine mondial de l'UNESCO (lunch sur place). Ne manquez pas une visite ou excursion à bord de sa fameuse goélette Bluenose II. A visiter également : musée des Pêches, distillerie, marché fermier, etc. Dîner sur place dans un des excellents restaurants de Lunenburg (fruits de mer en abondance). Nuit à Halifax.
Jour 14: Croisière ou randonnée au départ d'Halifax
Etapes : Halifax
Petit déjeuner et suite des visites à Halifax. Plusieurs croisiéristes se trouvent dans le port d'Halifax. Quelques adresses intéressantes également du côté de Dartmouth qu'on rejoint par ferry ou par voiture. Les sportifs et contemplatifs pourront opter pour une partie du Rum Runners Trail (point de départ à Halifax) pour une belle randonnée. Dîner et nuit à Halifax.
Jour 15: Moncton
Etapes : Moncton
Petit déjeuner et route vers Moncton, ville à forte concentration francophone (prévoir un arrêt pour le lunch). Visite de Moncton, dîner et nuit sur place.
Jour 16: Baie de Fundy et sortie en kayak
Petit déjeuner et route vers la baie de Fundy qui enregistre les plus hautes marées du monde. Des excursionnistes organisent des forfaits de kayak de mer très prisés dans ce coin de pays. Hébergement possible en forfait ou dans le parc (camping, prêt-à-camper, yourte, chalet rustique). Prévoyez par contre les repas en conséquence.
Jour 17: Saint-John
Etapes : Saint John
Petit déjeuner et profitez encore un peu du superbe paysage de la baie de Fundy. Route vers Saint John (prévoir un arrêt pour le lunch). Visite de la ville, de ses rapides réversibles (possibilité de tyrolienne au-dessus des rapides), du musée du Nouveau-Brunswick, du marché fermier, etc. Dîner et nuit à Saint John.
MUSÉE DU NOUVEAU-BRUNSWICK
Jour 18: À la frontière du Maine
Etapes : Saint Andrews
Petit déjeuner et route vers St. Andrews, à la frontière de l'État du Maine (prévoir un arrêt pour le lunch et ne pas hésiter à quitter la route 1 pour découvrir les petits villages côtiers au sud). Des auberges haut de gamme, d'excellentes tables et de superbes terrains de golf vous y attendent. Dîner et nuit à St. Andrews.
Jour 19: Une croisière d'observation à St. Andrews
Etapes : Saint Andrews
Petit déjeuner et selon ses intérêts, faire une croisière d'observation des baleines, une partie de pêche en mer, jouer au golf, visiter les galeries d'art, etc. Dîner et nuit à St. Andrews.
Jour 20: Fredericton, son quartier historique et sa galerie d'art
Etapes : Fredericton, Prince William
Petit déjeuner et départ vers Fredericton, capitale du Nouveau-Brunswick (prévoir un arrêt pour le lunch). Visite du quartier historique Garnison, de la galerie d'art Beaverbrook ou encore du Village historique de King's Landing à Prince William. Dîner et nuit à Fredericton.
Jour 21: Retour à Québec
Petit déjeuner et route vers le Québec via la Transcanadienne.
Comment aller - Bertrand
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