Depuis 40 ans, Le Petit Futé entretient une relation privilégiée avec les producteurs locaux. Pour l'élaboration de ses guides dédiés aux différentes régions françaises, les professionnels partent à la rencontre des maraîchers, des producteurs de fruits, des éleveurs, des fabricants d'épices ou bien encore des viticulteurs, et ce dans le but de proposer le meilleur à leurs lecteurs-voyageurs. S'intéresser à la production locale, c'est aussi identifier les artisans spécialisés dans les produits dédiés à la beauté, au bien-être et aux arts de la table. C'est parce que les besoins des Français ont changé, mais aussi pour satisfaire leur appétence pour les produits du terroir et mieux consommer que Le Petit Futé lance la marketplace lemarchefute.fr, une interface dédiée à l'achat de produits issus de nos régions et à recevoir directement chez soi ou à aller chercher en point de livraison.
Consommer local : des produits variés et de bien meilleure qualité
Lorsqu'ils partent en vacances à la découverte des régions de France, voyageurs français et étrangers ont à coeur de découvrir la gastronomie locale et les produits phares de chaque territoire. La France est réputée pour la grande variété de ses paysages, avec des littoraux, de la moyenne et de la haute montagne, des vignobles, des champs ouverts et autres prairies verdoyantes et vallonnées. Ces différents espaces, ajoutés au climat, sont propices depuis fort longtemps à la production de fruits, de légumes, à l'élevage de différents animaux, à la culture de produits de la mer et de divers végétaux. En conséquence, les vacances dans l'Hexagone sont toujours l'occasion de partir à la rencontre des producteurs français, d'échanger pour comprendre leur savoir-faire et surtout, de repartir avec de bons produits du terroir dans le panier. Ces produits, les voyageurs les retrouvent aussi sur les marchés et aux menus des restaurants.
C'est pour permettre à tout le monde de prolonger l'esprit des vacances à la maison que Le Petit Futé a décidé de lancer la marketplace lemarchefute.fr, un site Internet qui permet de faire ses achats de produits régionaux en ligne, et de se faire livrer chez soi.
Consommer des produits locaux offrent plusieurs avantages. Pour le consommateur, il a accès à des produits de saison, et le respect de la saisonnalité est essentiel pour s'assurer de bonnes qualités nutritionnelles. On sait par exemple que les fruits et légumes importés perdent de leurs qualités nutritives lors des voyages, leur teneur en vitamines diminuant à partir du moment où ils sont cueillis. Consommer local et privilégier les circuits courts, c'est connaître l'origine des produits, mais aussi limiter les additifs alimentaires et l'utilisation d'engrais et de pesticides, mauvais pour la santé. Cette démarche est à privilégier par tous ceux qui souhaitent manger sain.
Mieux rémunérer les producteurs et encourager l'économie et l'emploi locaux
En France, les agriculteurs ont souvent à faire face à une situation financière compliquée. Consommer local et privilégier le circuit court est une solution pour mieux rémunérer les petits producteurs français. En effet, cela permet de faire des économies sur la chaîne de distribution et à l'exploitant d'augmenter ses marges grâce à une rémunération directe ou via un intermédiaire unique. La vente à proximité ou sur la région est un mode de distribution qui réduit significativement les coûts de livraison pour les producteurs. Cela leur évite aussi le pourcentage prélevé sur le prix de vente par des intermédiaires cachés. C'est ce qui se passe pour les produits vendus dans la grande distribution. Au final, le circuit court permet aux producteurs français de mieux se rémunérer.
De plus, sachant qu'une exploitation fonctionnant en circuit court a toujours besoin de plus de main-d'oeuvre qu'une ferme axée sur l'export, consommer local et donc mieux rémunérer les producteurs leur permet d'embaucher et de faire baisser le chômage. Au final, c'est toute l'économie locale qui en tire des bénéfices.
Lemarchefute.fr, pour un accès facile aux meilleurs produits régionaux
Comme nous l'avons dit en introduction, cela fait plus de 40 ans que Le Petit Futé part à la rencontre des producteurs locaux. Les équipes de terrain fidélisent les relations et élargissent également leurs contacts en allant échanger avec les nouveaux exploitants et artisans. C'est pour permettre aux visiteurs des régions françaises de retrouver les plaisirs gastronomiques des vacances que Le Petit Futé lance la marketplace lemarchefute.fr, une plateforme qui regroupe des produits d'épicerie salée, d'épicerie sucrée, des fruits et légumes, de la charcuterie, des boissons, des produits de beauté et de bien-être et des arts de la table.
L'internaute a accès à toutes ces catégories via une surface intuitive et agréable. Une fois le compte créé, il sélectionne les produits régionaux qui l'intéressent et la quantité pour se composer un panier. Le règlement se fait en ligne, de manière totalement sécurisée, et la livraison prend place au domicile ou à un point-relais.
Retrouvez dès maintenant les produits de vos producteurs préférés sur lemarchefute.fr.
