Les meilleures pâtisseries en Italie en 2024

Informations pratiques : Faire une pause en Italie

Horaires

Vous trouverez toujours un café où vous attabler ou vous accouder pour une pause au comptoir. Dès 6h30 ou 7h, les cafés ouvrent et servent cappuccino et cornetto, beaucoup sont ouverts jusqu'au soir. Ce sont des lieux de rencontre chers aux Italiens.

Budget / Bons plans

Pour un café ou une glace prévoir de la monnaie : pour les petites sommes, la carte bancaire n'est parfois pas acceptée. Le café coûte entre 1 € et 2 € et la glace entre 2 € et 3 €, selon l'endroit. Dans les villes très touristiques à l'image de Venise, les prix peuvent être plus élevés, surtout en terrasse. Pour l'apéritif, selon l'endroit et la ville, vous trouverez des cocktails à partir de 7 € (les prix sont plus élevés dans les quartiers branchés ou dans les bars rooftops), souvent servis avec différents amuse-bouches.

A partir de quel âge

Il est interdit de vendre des boissons alcoolisées aux mineurs de moins de 18 ans. La restriction peut être plus sévère dans certaines régions ou pour certains jours, avec interdiction de boire de l'alcool dans la rue.

C’est très local

À l'heure de l'aperitivo, votre cocktail sera servi accompagné de fromages, pizzette, charcuterie... L'apéritif typique du nord de l'Italie inclut, quant à lui, un accès à un buffet à volonté. Parmi les boissons les plus prisées à l'heure de l'apéritif, l'indémodable spritz. Lorsque vous commanderez ce cocktail, on vous demandera de choisir entre Aperol et Campari. À savoir : le Campari rendra votre spritz plus fort et plus amer. Très local aussi : il gelato ! Les glaces italiennes sont indétrônables. Chaque ville, chaque quartier a sa gelateria où, été comme hiver, petits et grands se bousculent. Il gelato, souvent copieux, est servi sur un cornet ou dans une petite coupelle et peut être recouvert de panna (crème fouettée). Le plus dur reste encore de choisir ses goûts préférés !

Fumeurs

Il est strictement interdit de fumer dans les lieux publics en Italie, y compris à l'heure de l'apéritif, mais les terrasses en extérieur sont nombreuses où les fumeurs se retrouvent pour trinquer.

Les meilleures pâtisseries en Italie

BAR PASTICCERIA D'AMBRA GIOVANNI

ETNA PASTICCERIA

PASTICCERIA PROFUMO

GELATERIA PRIMAVERA

PASTICCERIA TONOLO

AUGUSTUS DAL 1927

INFURNA PASTICCERIA

CONFETTERIA ROMANENGO

GELATERIA PEPINO 1884

PASTICCERIA LA BOMBONIERA

ANTICO CAFFÈ TRIESTE

SCATURCHIO

PASTICCERIA PANSA

CAFFE SICILIA

DOLCERIA COSTANZO

PASTICCERIA FEDERICO SALZA

POMPI

EDEN CAFFÈ

ANTICAS LICANZIAS BISTRÒ

PASTICCERIA CURTI

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