Les meilleurs restaurants au Pays de Galles

Horaires

Les restaurants ouvrent généralement vers 11h30 et ferment vers 22h/23h. Ils peuvent fermer beaucoup plus tôt hors saison et en dehors de Cardiff. Durant cette plage horaire, vous pouvez manger à n'importe quelle heure - en général. Attention également aux pubs où la cuisine ferme plus tôt que l'établissement, après 21h il est plus difficile de se restaurer.

Budget / Bons plans

En général, les pubs servent à manger à des prix raisonnables. Comptez en moyenne 15£ pour un plat.

En supplément

Au pays de Galles, le service n'est pas forcément inclus dans l'addition. Si la mention « service not included » est inscrite sur le menu, il est alors d'usage de laisser 10 à 15 % de pourboire pour le serveur. Pensez-y ! Sinon, comme en France, le tip que vous laissez dépend de votre bon vouloir, sachant qu'il n'est pas coutume de laisser un pourboire dans les bars-pubs.

C’est très local

Les pubs et leur fameux Fish & chips ! Et pour le petit-déjeuner, le menu traditionnel : saucisses, œufs au plat, bacon, ketchup et haricots blancs. Qu'on se rassure, au cas où l'on veut du sucré, un petit-déjeuner continental est proposé quasiment partout.

Au pub, on commande sa bière au comptoir et on paie directement. Pensez à bien mémoriser votre numéro de table pour que le serveur vous repère.

Enfants

Sauf quelques rares indications contraires, ils sont les bienvenus. Et la plupart du temps, un menu spécial leur est concocté.

Fumeurs

Il est interdit de fumer à l'intérieur des bars et restaurants.