AUX PETITS PLAISIRS
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Laurent Pisani, jeune chef de talent qui a fait ses armes aux côtés de Jacques Chibois, vous proposera une cuisine semi-gastronomique qui séduit du monde car il affiche souvent complet. Vous pourrez découvrir les saveurs d’un fondant de courgettes au safran et au basilic, rehaussées d’une tarte feuilletée au cantal, le tempura de langoustines aux épices et sa sauce à la menthe, les fleurs de courgettes farcies aux girolles et son médaillon de foie gras poêlé, le filet de bœuf au foie gras, les bricks de langoustines flambées au cognac… Les desserts maison vous séduiront : le nougatin glacé au coulis de fruits rouges, les profiteroles et le moelleux au chocolat. En bref : faites-vous plaisir !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AUX PETITS PLAISIRS
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Questions fréquentes :
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Service agréable, carte régulièrement renouvelée.
Une agréable surprise dans le quartier "Nord" de Nissa la Bella