Les meilleurs restaurants en Emilie-Romagne
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Informations pratiques : Se régaler en Emilie-Romagne
Horaires
Les Italiens mangent un peu plus tard que les Européens du Nord. A l’heure du déjeuner, la cuisine ouvre généralement à 13h, et au dîner à 19h.
Budget / Bons plans
En Emilie-Romagne, on peut manger un excellent plat de pâtes ou une pizza pour 10 €. Un repas à la carte avec un primo, un secondo et un dessert se trouve dès 30 €. L'aperitivo est proposé par de nombreux bars : pour le prix de votre boisson, vous pouvez vous servir à volonté à un buffet de bonnes choses à grignoter.
En supplément
En Italie, on paie le couvert, entre 1,50 et 4 €, il est affiché sur le menu. Si le service est compris dans l'addition, laisser un pourboire est toujours apprécié.
C’est très local
Avaler sur le pouce une piadina ou un panino à la mortadelle à n’importe quelle heure de la journée. Proscrire le cappuccino à partir de 11h du matin. Utiliser sa seule fourchette pour manger ses pâtes (et cela vaut pour toute l’Italie).
Enfants
Les enfants sont les bienvenus partout en Italie et les restaurants ne font pas exception. Un menu enfant est souvent proposé.
Fumeurs
Il est interdit de fumer dans les restaurants depuis janvier 2005 mais on peut souvent fumer en terrasse.
Les attrape-touristes
Évitez les restaurants avec des rabatteurs devant et ceux qui proposent un « menu touristique ».