Restaurant à la cuisine élégante et raffinée qui propose des assiettes végétales avec une décoration stylée et impeccable.
Artchives est un concept unique qui regroupe galerie d’art, bar, espaces d’exposition et cantine urbaine élégante et raffiné dans l’ancien bâtiment des archives.
Le chef Didier Marquer y laisse s’exprimer sa créativité pour vous faire vivre une expérience multi-sensorielle atypique. Adepte des jeux de texture faisant (re) découvrir des légumes étonnants, il met à l’honneur une cuisine végétale et travailler des produits locaux parfaitement assaisonnés.
Le service irréprochable et la décoration stylée de ce lieu magique contribuent à rendre l’expérience inoubliable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur ARTCHIVES
3 menus imposés en soirée ce n'est pas possible !
Ok c'est un gastro mais les portions sont minuscules ete choix est trop restreint .
On nous amène un amuse bouche d'huître dès l'entrée alors que ce n était pas noté sur la carte vu le prix je me force à l'avaler
Il n'y a pas de menus tout poisson . Le seul menu avec poisson comporte un plat de volaille que je demande donc a changer visiblement ça embête la personne qui prend ma commande mais elle nous dis ok mais il y aura un supplément ! Pour un menu à ce prix je trouve cela honteux surtout pour prendre un végétal figurant au dessus sur le menu moins cher je ne comprend pas la logique .
On nous apporte le pain une fois notre plat fini .
On me verse la sauce sans mon accord dans le mini plat .
6 mini bouchées ne constituent pour moi pas du tout un repas gastronomique les portions sont minuscules
Il n'y a pas de sel sur les tables pour relever les plats.
Les miettes sur la table ne sont pas du tout ramassées au fur et a mesure .
On nous propose du fromage à la fin on ne sait même pas si c'est compris ou pas .
Le lieu manque de charme au niveau des toilettes.
Voir les serveuses partir devant nous une fois le service fini avec leur tenues de ville écharpe blouson ... Fait perdre toute la magie de ce lieu .
En un mot vous l'aurez compris je suis très déçue !
Seul point positif le serveur aux multiples tatouages de Nancy très agréable au bar
Édit : Votre excuse ne tient pas je suis bel et bien venue ci joint photo pour preuve.sachez vous remettre en question.
Le lieu est exceptionnel. Belle entrée, le chemin pour aller au restaurant nous donne un avant goût de la galerie.
En ce qui concerne les plats, rien à dire. Raffinés, équilibrés, du travail d’orfèvre.
Le sommelier (et gérant) offre une proximité, une écoute sans égale.
Ce n’est pas donné, mais personnellement j’en ai eu pour mon argent.
À peine sorti je l’ai conseillé à plusieurs amis
Merci.
L’entrée devrait être améliorée, peu compréhensible pour ce type de restaurant.
Service de table à améliorer. Nombreuses erreurs et compréhension. Peu d’anticipation.
Ressortis avec une drôle d’impression notamment sur le vin car vins servis différents des vins de la cartes ?!