GABBRO
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Le restaurant le Gabbro était une adresse bien connue des gourmets lillois, mais depuis 2020, le lieu s'est transformé en une élégante cave ! Une évidence quand on sait combien le Gabbro mettait en avant les vins et leurs producteurs ! On retrouve donc le même souci d'excellence dans la sélection faite des vins, bières et spiritueux. On aime beaucoup l'accent mis sur les vins biologiques et biodynamiques et sur les domaines qui sortent un peu de l'ordinaire par leurs créations riches, fruitées et insolites. Brasseurs indépendants et producteurs de spiritueux français sont également bien représentés. Et pour accompagner tout ça, un petit peu d'épicerie fine !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur GABBRO
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