DOMAINE DE LA TREMBLERE
Bistronomie
€€
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2025
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2025
Le Domaine de la Tremblère a une histoire un peu particulière puisqu'il accueillait jusqu'en 2023 le club de football de la Berrichonne de Châteauroux. Depuis que ce n'est plus le cas, il a été aménagé en un hôtel 4 étoiles et un restaurant.
Dans ce dernier, vous retrouverez la cuisine bistronomique du chef mexicain Miguel Marroquin. Une cuisine qu'il qualifie lui-même de "plutôt végétale", avec pour principe l'utilisation de produits frais, locaux et de saison dans des plats avec une cuisson finie au feu de bois via un barbecue japonais.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur DOMAINE DE LA TREMBLERE
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DOMAINE DE LA TREMBLERE se situe au 5, la Tremblere , 36330 Arthon
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