LA FERME DE LA PRAIRIE
La ferme propose la vente directe de ses fromages de chèvre – 6 affinages différents. Vous découvrirez ainsi les fromages de chèvre AOC Valençay et Selles-sur-Cher produits au cœur de la ferme. Petits et grands apprécieront la visite de la chèvrerie qui ne compte pas moins de 240 chèvres. La ferme évolue dans le respect d'une agriculture « raisonnable » et conserve des méthodes traditionnelles en ce qui concerne l'alimentation de ses troupeaux et la fabrication de ses produits. Elle fournit de nombreuses tables parisiennes. Quel plaisir de revenir à la source !
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