AUBERGE SAINT-ROCH
L'Auberge Saint-Roch propose une cuisine raffinée : des magrets de canard poêlés avec une réduction au vin et une sauce au cassis ou un poisson à la crème de crustacés. En dessert, duo de tartelettes, mille-feuille revisité, sabayon de marsala... Le menu Evasion propose une cuisine d'Afrique : poisson braisé à la camerounaise, paleron sauce gombo, colombo de filet mignon... Les présentations sont belles et les saveurs bien mises en valeur. Les produits frais sont cuisinés maison. De plus, le restaurant propose des ateliers de cuisine.
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Avis des membres sur AUBERGE SAINT-ROCH
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