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FERME DE LA PETITE MENARDIERE

Fromagerie - Crèmerie
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36370Lignac, France
2024
Recommandé
2024

Le petit brennou est un fromage de chèvre typique, de forme cylindrique. Philippe et Chantal Doyelle ont été remplacés par Jonathan Crogiez, qui a repris leur élevage de chèvres bio. Il élève la même chèvre à cou clair du Berry, une race ancienne. La vente directe de fromages de chèvre est possible tous les jours et un marché bio se déroule dans la cour deux fois par mois. On y trouve du miel, des fruits et légumes, du pain cuit au feu de bois, du vin, du jus de pomme, des œufs...

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