GAEC DES RAMONO
Denis et Florence Ducloux élèvent des chèvres et fabriquent du fromage de Valençay AOP, la fameuse pyramide tronquée au lait cru qui fait la fierté de la région. On peut profiter de son séjour pour venir acheter le fromage directement à la ferme tous les jours entre 8h et 17h.
Cela permet non seulement de s'assurer un produit frais et de qualité, mais aussi de rencontrer les producteurs et de mieux connaître le mode d'exploitation et de fabrication. Les fromages se trouvent aussi dans les commerces locaux et à la Maison du fromage de Pouligny-Saint-Pierre.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur GAEC DES RAMONO
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