FOIRE AUX LENTILLES VERTES
La lentille verte du Berry fait partie du patrimoine berrichon, et elle a été remise à l’honneur, grâce au dynamisme d’une association qui souhaitait réellement faire vivre cette herbacée. C’est chose faite, car ce petit légume, bourré de protéines, d’oligo-éléments, de vitamines et de fibres a obtenu le Label Rouge au Salon de l’Agriculture, à Paris, en 1996. La petite graine verte valait donc bien une fête ! Depuis plus de 20 ans, elle est honorée à Vatan. Au programme, dégustations et ventes, jeux et défilé de chars, fanfare, élection de Miss Lentille, bal populaire et beaucoup de bonne humeur !
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