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Avis L'ÉCLUSE Amboise
Avis des membres sur L'ÉCLUSE
4.9/5
58 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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jacques c.
Visité en novembre 2024
Cuisine raffinée, ambiance agréable et très bon service
Très bon rapport qualité/prix
Très bon rapport qualité/prix
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CORDIER-DEBIEN T.
Visité en novembre 2024
Toujours une belle soirée et une belle expérience de venir manger à l’écluse. Meilleur restaurant d’Amboise ????
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Heather U.
Visité en novembre 2024
If you go to one place in Amboise dinner this should be it! The food is magnificent and the service is exceptional. The chef, Heather ???? I believe has some amazing ideas and she executes them perfectly. Thank you for the excellent everything ????!
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jacky b.
Visité en novembre 2024
Très bon restaurant, cuisine raffinée, personnel souriant, attentif, efficace, nous avons passé un très bon moment, à recommander.
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Deborah H.
Visité en novembre 2024
Agréable moment passé en famille.
Service au top. Très pro, très gentil.
Cuisine excellente. Recommande ++++++++
Service au top. Très pro, très gentil.
Cuisine excellente. Recommande ++++++++
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angilles g.
Visité en novembre 2024
Une découverte exceptionnelle. Une très bonne cuisine accompagnée d’excellents vins sur les conseils de Bérengère. Un service rapide, très agréable. Merci pour cet excellent moment passé ????
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Berenice T.
Visité en octobre 2024
Je recommande très fortement ce lieu incroyable , une cuisine sans fausses notes, avec beaucoup de finesse , d’équilibre et de recherches pour nous faire découvrir des saveurs que nous français n’avons pas l habitude d’avoir … les mariages sont osés et incroyables , nous reviendrons pour la carte de printemps avec plaisir et avons hâte de pouvoir la découvrir ( le temps va même être trop long durant cette trêve hivernale ???? )
Ce fut un moment de pour bonheur pour mon compagnon et moi , merci à vous et ne changez rien surtout
Ce fut un moment de pour bonheur pour mon compagnon et moi , merci à vous et ne changez rien surtout
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Aude P.
Visité en octobre 2024
Cuisine et accueil à la fois travaillés et généreux. Nous recommandons sans hésiter !
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Juliette G.
Visité en octobre 2024
Plats incroyables, un délice et l'accueil très chaleureux
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vincent g.
Visité en octobre 2024
Très belle découverte sur Amboise!
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Eric P.
Visité en octobre 2024
Bel endroit. Bon accueil. Délicieux repas.

Emmanuel D.
Visité en octobre 2024
L'écluse est un lieu d'exception.
Le cadre typique est très bien mis en valeur, le personnel est très sympathique et compétent, la cuisine est originale et excellente.
De plus, nous avons eu droit à deux mises en bouche et un pré-dessert surprise dont nous devions deviner les ingrédients.
C'est vraiment un sans faute avec un rapport qualité/prix imbattable.
Le cadre typique est très bien mis en valeur, le personnel est très sympathique et compétent, la cuisine est originale et excellente.
De plus, nous avons eu droit à deux mises en bouche et un pré-dessert surprise dont nous devions deviner les ingrédients.
C'est vraiment un sans faute avec un rapport qualité/prix imbattable.
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gael d.
Visité en octobre 2024
"L'écluse" est un excellent restaurant gastronomique tout en restant d'un très bon rapport qualité prix.
Les mise-en-bouches sont fines et savoureuses,
les entrées, plats et desserts sont d'une grande finesse, chacun des ingrédients subtilement choisi sublimant les saveurs tantôt acidulées tantôt relevées.
Très bon choix de produits équipe sympathique merci pour ce bon moment passé !!!!!
Les mise-en-bouches sont fines et savoureuses,
les entrées, plats et desserts sont d'une grande finesse, chacun des ingrédients subtilement choisi sublimant les saveurs tantôt acidulées tantôt relevées.
Très bon choix de produits équipe sympathique merci pour ce bon moment passé !!!!!
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Karine D.
Visité en octobre 2024
Trop trop bon!
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JX B.
Visité en octobre 2024
Chouette endroit, cuisine pleine d'imagination et de goûts !
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berthelot a.
Visité en octobre 2024
Excellent! Nous avions un végétarien avec nous et l’équipe a su s’adapter! Un petit restaurant aux allures d’un grand, nous sommes prêts à faire du chemin (Paris) pour revenir! Encore merci!

Amanda W.
Visité en octobre 2024
The food was all amazing, I appreciated all the little interesting dishes they brought right when we sat down or in between courses. Everyone was very attentive and kind. Overall an amazing experience.

Jean-Louis M.
Visité en octobre 2024
Sur six convives, nous étions quatre qui avions demandé à l'avance s'il était possible d'avoir un menu vegan. La Cheffe, en cuisine, a brillamment relevé le défi avec, pour les vegans une entrée associant croquant et onctuosité, légumes et fruits (figues), et un plat à base de légumes variés et originaux. Un petit bémol pour le dessert, malgré un sorbet délicieux, l'ensemble des fruits préparés étant un peu acides. Une meringue (sans œuf, à base d'aqua fava) aurait apporté ce supplément de sucre qui m'a manqué. En tous cas, bravo pour cette performance culinaire qui était un challenge. Bon service, ambiance détendue. Cadre agréable.
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Sven J.
Visité en octobre 2024
Sehr schönes Restaurant mit aussergewöhnlicher Küche und äusserst freundlicher Bedienung, das Beste, das wir in der Gegend angetroffen hatten!

Madeleine A.
Visité en octobre 2024
Expérience incroyable pour les papilles les plats sont très élaborés et travaillés avec beaucoup de saveur.
L'équipe est très sympathique et compétente.
Merci pour ce bon moment!
L'équipe est très sympathique et compétente.
Merci pour ce bon moment!
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
Steve H.
Visité en octobre 2024
Everything was incredible! One of the best culinary experiences to date! To come to Amboise and not eat here would be a mistake!

Samantha C.
Visité en octobre 2024
La cuisine est aussi délicieuse que le service déplorable. Quel dommage !!
Un extrait de notre expérience :
- Serveur qui renverse du vin sur l'un de nous (geste commerciale de nous offrir un verre de vin.... mais pas de réduction pour compenser le pressing !)
- Demande de doggy bag qui visiblement n'a pas plu : on nous a carrément ramené les boîtes à remplir nous mêmes !! Jamais vu ça.
- Erreur dans les commandes...
Mais surtout fuyez cette adresse avec de jeunes enfants ! Nous avions pourtant prévenu que nous venions avec des petits de 2 ans. Chaise haute dégoûtante et rehausseur de voiture qui ne s'attachait pas à la chaise pour un minimum de sécurité.
Mais surtout : aucun menu enfant pourquoi pas mais aucun effort pour adapter les plats, je ne comprends pas.
L'un des amuses bouches servi était de la viande crue (âge recommandé : 5 ans) !
Et quand nous avons demandé à adapter (aller dans la simplicité : la viande + le féculent) : on a eu l'impression de demander le monde. De même lorsqu'on a demandé à réchauffer un plat après avoir été obligé de s'absenter pour l'un des enfants...
Bref adresse absolument pas kids friendly. Heureusement que la cuisine était très bonne.
Nous ne reviendrons pas.
Un extrait de notre expérience :
- Serveur qui renverse du vin sur l'un de nous (geste commerciale de nous offrir un verre de vin.... mais pas de réduction pour compenser le pressing !)
- Demande de doggy bag qui visiblement n'a pas plu : on nous a carrément ramené les boîtes à remplir nous mêmes !! Jamais vu ça.
- Erreur dans les commandes...
Mais surtout fuyez cette adresse avec de jeunes enfants ! Nous avions pourtant prévenu que nous venions avec des petits de 2 ans. Chaise haute dégoûtante et rehausseur de voiture qui ne s'attachait pas à la chaise pour un minimum de sécurité.
Mais surtout : aucun menu enfant pourquoi pas mais aucun effort pour adapter les plats, je ne comprends pas.
L'un des amuses bouches servi était de la viande crue (âge recommandé : 5 ans) !
Et quand nous avons demandé à adapter (aller dans la simplicité : la viande + le féculent) : on a eu l'impression de demander le monde. De même lorsqu'on a demandé à réchauffer un plat après avoir été obligé de s'absenter pour l'un des enfants...
Bref adresse absolument pas kids friendly. Heureusement que la cuisine était très bonne.
Nous ne reviendrons pas.
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Jc r.
Visité en octobre 2024
Carte simple mais au top,on en prend plein les papilles que ce soit sur les plats ou les vins.Et surtout le service impeccable et ça n'a pas de prix, le lieu est simpa aussi. Juste dommage pour nous nous étions à une table un peu trop passante pour être en intimité.

bruno b.
Visité en octobre 2024
J’ai très rarement mangé un bœuf aussi bon
Un feu d’artifice de saveurs avec du personnel attentionné et agréable
Notre moment de plaisir assuré
Un feu d’artifice de saveurs avec du personnel attentionné et agréable
Notre moment de plaisir assuré
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sureimy
Visité en janvier 2024
Très bon à tout point de vue je le recommande sinon le meilleur d'Amboise en fait partie

Edurne H.
Visité en janvier 2024
C'est délicieux, tout est bien dosé, le prix vaut vraiment ce qu'on retrouve dans l'assiette

Alexandre M.
Visité en décembre 2023
Un petit restaurant très bon, très accueillant et sympa. On y mange vraiment bien. Demandez à être installée dans la salle du bas près de la rivière c'est magnifique.

Eliane H.
Visité en novembre 2023
Une très belle découverte, tout est parfait, de l'accueil chaleureux à une cuisine délicieuse et un service au top.
Nous reviendrons.
Nous reviendrons.

Nathalie B.
Visité en novembre 2023
J'ai adoré nos assiettes autant visuellement que gustativement . Je recommande
Cela donne envie d'y retourner.
Service de qualité le top !