Restaurant / crêperie affichant une carte courte de mets faits maison au bon rapport qualité-prix à Bléré.
Reprise en 2019 avec succès par Alexandre, aux fourneaux, et Cathy, en salle, La Sarrazine connaît une seconde jeunesse et promet des assiettes copieuses, au bon rapport qualité-prix. Des galettes originales accompagnées d'une boule de glace artisanale salée, des crêpes mais aussi des plats « bistrot » qui évoluent au fil des saisons : poke bowl, bò bún, beuchelle tourangelle… On apprécie la carte courte, des produits maison, sans oublier les desserts gourmands. Une belle adresse idéalement située entre Chenonceau et Amboise. Accueil charmant et efficace !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA SARRAZINE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :

Que dire: c’est juste parfait.
Les plats sont copieux et raffinés, le chef a repoussé les limites au niveau des galettes qui reprennent autant des classiques extrêmement bien revisités que des choses plus innovantes.
Le concept des glaces suggérées pour accompagner certains est intéressant, d’autant que les glaces sont faites maison par le chef. Et ça envoie.
Les frites, entièrement maison, sont juste parmi les meilleurs que j’ai mangé.
Pour le dessert c’est simple la crêpe bananes choco coco chantilly glace banane/pécan caramélisée maison est la meilleure crêpe dessert banane choco que j’ai jamais mangé. Et j’adore ce dessert hein!!!
Le service est au niveau de la cuisine afin que le plaisir reste intact: peu d’attente, un sourire constant et une amabilité au top que ce soit la patronne au service ou bien la serveuse.
Alors certes nous on s’est fait plaisir et donc un dîner pour un peu plus de 30€ hors apéro par tête (plat dessert) mais on peut manger aussi pour moins cher, même si la qualité, rappelons-le, se paie. Et dans le cas présent avec des belles revisites et une belle assiette, des produits locaux et des glaces maison, y’a vraiment rien à dire.
Je vais revenir c’est sûr!!! Et en attendant bien moins longtemps cette fois!!