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A Bréhémont, Romain pêche et le chef Amboise sublime ! Le tout accompagné de produits frais et de vins locaux.
Dans ce restaurant ligérien, à la belle saison et sur le chemin de la Loire à vélo, on mange ce que Romain va lui-même pêcher, le tout cuisiné par le chef Ambroise et accompagné de produits frais et de vins locaux. Selon la pêche, vous pourrez déguster des accras ligériens, du silure grillé au naturel ou bien encore une fouée de pêcheries. Et n'oubliez pas de goûter les délicieux hors-d'œuvre ! Une pause gourmande et locale pendant son périple à vélo à ne pas rater. Coup de cœur !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LES PÊCHERIES LIGÉRIENNES - LA CABANE À MATELOT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
On aime l'identité du lieu, l'histoire de cette aventure, les humains qui sont derrière, la ligne directrice de cette cuisine parfaitement pensée et maîtrisée de la production à la transformation. Conscience- Respect - Locavore et perfection.
Fiers d'avoir de jolies tables comme celle ci sur le territoire. Merci à l'équipe !